Cuptor electric profesional cu convecție — coacere și gătit uniform prin circulația aerului cald, cu 2 elemente de încălzire și 2 ventilatoare. Termostatul reglabil între 50 și 300 °C și timerul de 0–120 de minute acoperă de la patiserie și pizza până la gratinare și regenerarea preparatelor. Cele 4 tăvi de 438×315 mm (incluse), cu distanță de 70 mm între niveluri, oferă spațiu pentru servire continuă. Construcție din oțel inoxidabil cu cameră parțial emailată, ușă cu geam dublu și iluminare interioară. Alimentare 230 V (2670 W) — nu necesită racord trifazic, ideal pentru food truck-uri. Dimensiuni exterioare 595 × 624 × 572 mm, interior 460 × 375 × 360 mm, greutate 38 kg. Protecție IPX3.