Bain-marie (încălzitor de alimente) electric de banc, cu 8 compartimente GN 1/2 și parasolar din sticlă pentru protecția preparatelor. Încălzirea prin baie de apă, cu rezistență din oțel inoxidabil, menține mâncarea la temperatură uniformă, reglabilă între 30 și 85 °C. Carcasă integral din oțel inoxidabil, cu capace pentru tăvi și două polonice (unul normal și unul perforat) incluse. Se curăță ușor și respectă normele de igienă pentru bucătării profesionale. Termostat reglabil, indicator de nivel al apei și robinet de golire pentru întreținere rapidă. Oprire automată de siguranță la depășirea temperaturii admise.