Datasheet
Specificații tehnice
Date verificate, direct de la producător. Pentru cerințe specifice de configurație, contactează-ne.
- Tip
- Bain-marie electric de banc
- Putere
- 1500 W
- Material
- Oțel inoxidabil 201
- Utilizare
- Catering mobil, evenimente, restaurante
- Dimensiuni
- 690 × 570 × 220 mm
- Compartimente
- 6 × tavă GN 1/3
- Greutate netă
- 11,65 kg
- Adâncime tăvi
- 100 mm
- Dimensiune tăvi
- GN 1/3
- Accesorii incluse
- Capace pentru tăvi, cablu de alimentare
- Interval de temperatură
- 30–85 °C
Descriere
Despre acest model
Bain-marie (încălzitor de alimente) electric de banc, cu 6 compartimente GN 1/3 și capace, într-un format cu profil jos (înălțime doar 220 mm).
Încălzirea rapidă prin baie de apă aduce preparatele la temperatura de servire în timp scurt, cu reglaj între 30 și 85 °C.
Structură din oțel inoxidabil 201, greutate redusă (11,65 kg) — ușor de transportat la evenimente și catering mobil. Se curăță ușor și respectă normele de igienă pentru bucătării profesionale. Termostat reglabil, indicator de nivel al apei și robinet de golire pentru întreținere rapidă. Oprire automată de siguranță la depășirea temperaturii admise.