Bain-marie (încălzitor de alimente) electric de banc, cu 6 compartimente GN 1/3 aliniate și parasolar din sticlă pentru protecția preparatelor. Compartimentele GN 1/3, mai înguste decât cele GN 1/2, permit servirea mai multor preparate diferite pe aceeași lungime de blat — potrivit pentru meniuri variate, garnituri și sosuri. Încălzirea uniformă prin baie de apă, cu rezistență din oțel inoxidabil, menține mâncarea la temperatura dorită, reglabilă între 30 și 85 °C. Carcasă integral din oțel inoxidabil. Se curăță ușor și respectă normele de igienă pentru bucătării profesionale. Termostat reglabil, indicator de nivel al apei și robinet de golire pentru întreținere rapidă. Oprire automată de siguranță la depășirea temperaturii admise.