Datasheet
Specificații tehnice
Date verificate, direct de la producător. Pentru cerințe specifice de configurație, contactează-ne.
- Tip
- Bain-marie electric de banc
- Putere
- 1700 W
- Material
- Oțel inoxidabil (pereți 0,8 mm)
- Utilizare
- Catering, restaurante, bufete, evenimente
- Dimensiuni
- 1464 × 378 × 381 mm
- Protecție
- Parasolar din sticlă
- Compartimente
- 5 × tavă GN 1/2 adâncă (8 l)
- Greutate netă
- 27,5 kg
- Adâncime tăvi
- 150 mm
- Dimensiune tăvi
- GN 1/2 adâncă (8 l)
- Accesorii incluse
- 5 tăvi cu capac, 2 polonice cu mâner lung
- Interval de temperatură
- 30–85 °C
Descriere
Despre acest model
Bain-marie (încălzitor de alimente) electric de banc, cu 5 compartimente GN 1/2 adânci și parasolar din sticlă pe toată lungimea.
Construcție integral din oțel inoxidabil, cu pereți îngroșați de 0,8 mm și încălzire prin baie de apă pentru o temperatură uniformă, între 30 și 85 °C.
Se livrează cu 5 tăvi cu capac și două polonice cu mâner lung. Indicator de funcționare uscată cu buton de resetare și oprire automată de siguranță. Se curăță ușor și respectă normele de igienă pentru bucătării profesionale. Termostat reglabil, indicator de nivel al apei și robinet de golire pentru întreținere rapidă. Oprire automată de siguranță la depășirea temperaturii admise.