Datasheet
Specificații tehnice
Date verificate, direct de la producător. Pentru cerințe specifice de configurație, contactează-ne.
- Tip
- Bain-marie electric de banc
- Putere
- 1500 W
- Material
- Oțel inoxidabil
- Utilizare
- Catering, restaurante, bufete, evenimente
- Dimensiuni
- 920 × 365 × 385 mm
- Protecție
- Parasolar din sticlă
- Compartimente
- 3 × tavă GN 1/2
- Greutate netă
- 16,8 kg
- Adâncime tăvi
- 150 mm
- Dimensiune tăvi
- GN 1/2
- Interval de temperatură
- 30–85 °C
Descriere
Despre acest model
Bain-marie (încălzitor de alimente) electric de banc, cu 3 compartimente GN 1/2 și parasolar din sticlă, cu cuvă mai înaltă decât varianta standard.
Încălzirea prin baie de apă menține preparatele la temperatura dorită, reglabilă între 30 și 85 °C.
Carcasă integral din oțel inoxidabil, dimensiuni 920 × 365 × 385 mm. Se curăță ușor și respectă normele de igienă pentru bucătării profesionale. Termostat reglabil, indicator de nivel al apei și robinet de golire pentru întreținere rapidă. Oprire automată de siguranță la depășirea temperaturii admise.