Bain-marie (încălzitor de alimente) electric de banc, cu 3 compartimente GN 1/2 și parasolar din sticlă. Încălzirea prin baie de apă menține preparatele la temperatura dorită, reglabilă între 30 și 85 °C, fără să le usuce. Structură din oțel inoxidabil 201, format compact (920 × 365 × 335 mm) și greutate redusă (14 kg). Se curăță ușor și respectă normele de igienă pentru bucătării profesionale. Termostat reglabil, indicator de nivel al apei și robinet de golire pentru întreținere rapidă. Oprire automată de siguranță la depășirea temperaturii admise.