Aragazul profesional Bartscher BGH 600-521 combină o plită pe gaz cu 5 arzătoare și un cuptor electric multifuncțional, fiind potrivit pentru bucătării de restaurant cu volum mare de lucru. Cei 5 arzători (1 × 1 kW, 2 × 1,75 kW, 1 × 3 kW și 1 × 4 kW) acoperă toate nevoile, de la fierbere lentă la prăjire rapidă. Cuptorul electric oferă mai multe funcții (decongelare, grill, aer cald, sus/jos) cu reglaj de temperatură +50°C … +250°C. Arzătoarele sunt echipate cu siguranță la flacără (termocuplu), iar aparatul este livrat cu duze pentru gaz natural montate și duze GPL incluse.